凍干機是凍干機技術應用在干燥處理中的真空冷凍干燥機設備，其工作原理是處理好的在凍干機預先冷凍結晶，然后在1~30pa左右的真空環(huán)境下直接升華干燥水分，得到含水1%左右的凍干品。主要特點是能保存的原有藥性，方便在常溫下長期保存和攜帶，強復水性，使用方便，容易吸收，不需要再經過熬制或者煎煮。凍干機的凍干技術解決了的存儲、攜帶和使用不方便難題，帶來提供高效率和便利性。
在得到一個配方后，經過配藥、熬制得到湯劑后，進入SFD凍干機進行低溫冷卻結晶成固態(tài)，在結晶溫度-50℃凍結3~5小時左右，然后進入真空干燥的一次干燥階段，一次干燥溫度控制范圍：-50~10℃，凍干機真空控制為：15PA±3，干燥時間為：12~20小時左右。一次干燥結束后，凍干機進入解析干燥階段，控溫范圍：15~55℃，真空冷凍干燥機真空控制為：10PA±3，凍干時間為：10~15小時左右。解析干燥結束后凍干機自動進入保溫階段，出料前做壓力升測試，確保達到凍干效果，最后得到含水1%的凍干物料，再通過低溫粉碎后得到湯劑凍干粉。在整個真空冷凍干燥過程都是在低溫和真空環(huán)境下物理性除水，能有效確保物料不變異，不氧化，不產生化學反應確保的藥理性。
目前凍干機在湯劑凍干粉得到藥店和藥廠廣泛應用，凍干機同時適用于各種材凍干，比如黃精凍干、瑪咖凍干、靈芝凍干、蟲草凍干、鹿茸凍干等，還廣泛用于鹿血凍干、海馬凍干、羊胎盤凍干以及各種配方湯劑凍干。